薏米红豆粳米粥是一种非常健康的粥品，具有清热解毒、美容养颜等功效。下面是薏米红豆粳米粥的制作方法和注意事项。

首先准备好所需的原材料：薏米、红豆、粳米、清水。将这些原材料按照比例放入电饭煲中，倒入适量的清水，让其浸泡30分钟至1小时，并且洗净。

将泡发好的材料放入电饭煲中，倒入适量的清水。此时要考虑到材料的吸水性，适当地多倒一点水，以保证粥的稠度。可以选择使用煮饭键，让电饭煲自动完成煮粥的过程。也可以选择手动煮粥，将电饭煲的火候调至中火，煮至粥熟软烂即可。

将煮好的薏米红豆粳米粥倒入碗中，可以根据个人口味添加一些糖或蜂蜜，并撒上少量芝麻或核桃碎等。这样做不仅可以增加食欲，还可以丰富粥的口感和营养成分。

需要注意的是，薏米和红豆都是泻火的食材，煮好的粥也具有清热解毒的效果。但对于胃口不好或脾胃虚弱的人群，建议少食或不食。而孕妇和小孩则需根据个人情况酌情添加或减少食用量。

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