五香卤猪排,怎么做好吃
2023-04-01
更新时间:2023-04-01 19:16:22 作者:绿屋百科
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道五香猪排怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:牛排1000g,大蒜3瓣,红薯淀粉,酱油一汤匙,料酒一汤匙,辣椒粉一汤匙,五香粉一汤匙,香醋一汤匙,精盐一汤匙,白糖一汤匙。
2.排骨洗净,加入料酒、糖、盐、五香粉、淀粉腌制;大蒜洗净切碎。
3.锅里放油,烧至七成热,用中火将排骨略煎至肉变色,捞起沥干油。
4.锅内留底油,将蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖、盐、水混合,倒入锅内烧开,然后放入排骨,小火慢慢腌制至汤汁剩一半,排骨鲜嫩入味。
以上解释了如何吃好五香猪排。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。