麻汁焖子，怎么做美味
2023-03-30
麻汁焖子，怎么做美味
更新时间：2023-03-30 16:21:35 作者：绿屋百科
1.材料:红薯凉粉一斤，蒜瓣适量，黄瓜一根，糖少许，温水适量，米醋少许，极鲜酱油适量，盐少许，芝麻酱适量，食用油适量，自制虾油少许。
2.红薯凉粉洗净切成一厘米见方的块，放入平底锅或电饼铛中炸熟。
3.将电饭煲内胆的水擦干，加入少许食用油，均匀铺底，倒入凉粉，慢慢煎至透明，最好至金黄色。
4.取适量芝麻酱，用温水调匀。将蒜瓣捣成蒜泥，加入芝麻汁中，再加入少许糖、米醋、美味酱油、自制虾油，即可制成芝麻汁。
5.黄瓜洗净切丝装盘，炒凉粉也上桌。
6、倒入准备好的麻汁，拌入黄瓜丝即可食用。
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